| Reino: | Animalia |
| Filo: | Chordata |
| Classe: | Aves |
| Ordem: | Passeriformes |
| Subordem: | Passeri |
| Parvordem: | Passerida |
| Família: | Thraupidae |
| Cabanis, 1847 | |
| Subfamília: | Saltatorinae |
| Bonaparte, 1853 | |
| Espécie: | S. grossus |
O bico-encarnado é uma ave passeriforme da família Thraupidae. Conhecido também como bico-de-pimenta-da-amazônia.
Nome científico: Saltator grossus⇒ dançarino (de bico) espesso.
Mede cerca de 19 cm de comprimento. O macho é cinza-azulado, com a garganta branca, face e larga borda ao redor da garganta pretas e a fêmea apresenta coloração cinza mais pálida e olivácea, sem o preto na face e na garganta.
É comum nos estratos médio e superior de florestas úmidas, geralmente em seu interior e não nas bordas. Vive solitário ou aos pares, associando-se a bandos mistos de aves regularmente. É muito mais ouvido do que observado.
Toda a Amazônia brasileira. Encontrado também de Honduras ao Panamá e em todos os demais paí-ses amazônicos - Guianas, Venezuela, Colômbia, Equador, Peru e Bolívia.